Dienstag, 25. Januar 2011

Egi-Öl.....so schmeckt der Süden



Heute möchte ich euch ein wenig über Egi-Öl berichten 
welches ich in 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen testen durfte.
Ich bekam von Egi-Öl ein praktisches Probierset zugesandt, welches man übrigens auch bestellen kann und das aus vier verschiedenen Ölen zusammengestellt war.




Natives Olivenöl extra
  • 100% jahrgangs- und sortenrein
  • Erste Güteklasse kaltextrahiert
  • Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
  • Säuregehalt: 0,30 %
Verfeinern Sie mit Egi-Öl Salate oder erfinden Sie leckere Marinaden und Dressings. Egi-Öl ist auch ideal für die Zubereitung von Pasta-Gerichten, für die Veredelung von Fleisch und Fisch oder zum Braten.

Frucht-Olivenöl Nativ Extra mit frischer Zitronennote
  • ohne Zusatz von Aromastoffe
  • Erste Güteklasse
  • Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
  • 100% jahrgangs- und sortenrein
  • Säuregehalt: 0,37%
Mit seinem unverwechselbaren und ausgewogenen Aroma harmoniert Egi-Öl Zitrone bestens mit Fisch, Fleisch und Geflügel. Außergewöhnliche Salat-Dressings und Marinaden lassen sich mit Egi-Öl Zitrone ebenso zaubern wie schmackhafte Desserts.

Frucht-Olivenöl Nativ Extra mit frischer Orangennote
  • ohne Zusatz von Aromastoffen
  • Erste Güteklasse
  • Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
  • 100% jahrgangs- und sortenrein
  • Säuregehalt: 0,45%
Egi-Öl Orange passt besonders gut zu Wild-, Geflügel- und Fischgerichten und verleiht ihnen ein mildfruchtiges Aroma nach geschälten Orangen. Ebenso lassen sich Salate und Gemüse mit einer herrlichen Orangennote verfeinern. Auch für die Zubereitung von Süßspeisen oder zum Backen eignet sich Egi Orangenöl hervorragend.

Olivenöl Nativ Extra mit leichtscharfer Ingwernote
  • ohne Zusatz von Aromastoffen
  • Erste Güteklasse
  • Ungefilterte Abfüllung zum Erhalt von Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen
  • 100% jahrgangs- und sortenrein
  • Säuregehalt: 0,43%
Mit Egi-Öl Ingwer verleihen Sie Ihren Gerichten, Salaten und Dressings eine faszinierend exotische Note. Eine geringe Menge reicht bereits aus, um Speisen jeglicher Art mit einer leicht scharfen Komponente zu aromatisieren.
*(Quelle) www.egioel.com


da ich Olivenöl liebe und überall wo möglich einsetze, freute ich mich schon sehr auf den Test.
Auf der guten und sehr übersichtlichen Seite von Egi-Öl findet man neben den Zusammensetzungen der Öle auch Vorschläge zur Verwendung, Lagerung und Haltbarkeit.
 So kann man auch nachlesen wer hinter Egi-Öl steht  und man findet was es neben Olivenöl noch zu entdecken gibt,
Gourment Artikel- wie Oliven oder Pesto  
und sogar Honig

Ich liebe Möhren oder wie andere sagen Karotten-Salat nur mit einem Spritzer Zitrone etwas Olivenöl und einer Prise Zucker. Meinen letzten Möhren-Salat habe ich mit dem Egi-Öl Zitrone angemacht und ich muss sagen, einfach genial. Mein Salat hatte sofort den richtigen Geschmack was die Zitrone und das Öl betraf. Als nächstes habe ich meinen Möhrensalat dann mal mit dem Orangen-Öl angemacht, klasse kann ich nur sagen das Orangenöl gibt einen klasse Pfiff… man muss es echt mal ausprobieren ich war und bin begeistert, wie vielfältig man diese Öle einsetzen kann.
Das Ingwer-Öl fand seinen Einsatz in einer asiatischen Gemüse-Nudelpfanne, bei der ich immer mein Gemüse in etwas Olivenöl andünste, dieses Mal habe ich das Ingwer-Öl an Stelle des normalen eingesetzt und dann nur noch gekochte Nudeln dazu gegeben, das ganze noch mal aufkochen lassen und fertig. Das Gericht hatte durch das Ingwer-Öl eine dezente schärfe die uns sehr gut gefiel.

ich bin schlicht und einfach begeistert von der Vielfalt und der Qualität von Egi-Öl
und kann dieses mit gutem Gewissen weiter empfehlen. Auf meinem Wunschzettel  bzw. Bestellzettel steht Egi-Öl jetzt ganz oben.

Übrigens findet man auf der Seite von Egi-Öl auch eine tolle Seite mit schönen Rezepten auf der man so manche Anregung finden kann.

Bestellen kann man auf der Seite von Egi-Öl. Die Versandkosten belaufen sich auf 4,90 Euro (bzw. 1,90 für das Olivenöl Probierset) und enthalten Verpackung, Versand, Transportversicherung und die jeweilige Umsatzsteuer. Beschädigte Lieferungen sind dem ausführenden Transportunternehmen unverzüglich anzuzeigen und müssen von diesem bestätigt werden Lieferungen erfolgen ausschließlich in Länder der EU und in die Schweiz.. Ab 60,00 Euro versandkostenfrei. Bezahlen kann man via PayPal, Vorauskasse oder Überweisung.

Auch auf Facebook kann man Egi-Öl finden

Mein Dank geht an Egi-Öl für die mir zur Verfügung gestellten Produkte.

1 Kommentar:

  1. *ein bisschen neidisch rübergugg*

    mein Päckerl vom unserallerprojekt ist ja leider verloren gegangen und mein Testpaket von Egiöl da wart ich noch drauf. Ich muss glaub ich mal Michael nochmal anschreiben :D

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